Vitamin D có tên gọi khác là antirachitic factor, calcitriol..giúp tăng cường khả năng miễn dịch, vai trò trung gian trong quá trình tổng hợp canxi máu và làm tăng canxi máu, tăng thải canxi niệu.
Thực phẩm chứa Vitamin D giúp tăng canxi máu (Ảnh minh họa)
Vitamin D còn có tên gọi khác là antirachitic factor, calcitriol.. Đây là một nhóm hóa chất trong đó về phương diện dinh dưỡng có 2 chất quan trọng là ecgocanxiferon (vitamin D2) và colecanxiferon (vitamin D3), và là một trong những vitamin khác so với các loại vitamin bình thường. Ở điều kiện bình thường đây là loại vitamin mà cơ thể có thể tự tổng hợp được nhờ da dưới tác dụng của ánh nắng mặt trời. Chỉ cần phơi nắng khoảng 10 phút là cơ thể bạn sẽ tự tổng hợp ra Vitamin D đủ dùng cho ngày. Vitamin D có vai trò trung gian trong quá trình tổng hợp canxi máu và làm tăng canxi máu, tăng phospho máu, tăng thải canxi niệu và tác dụng chủ yếu trên 3 cơ quan chính của cơ thể con người là xương, hệ hô hấp và đường ruột:
Họ tiến hành xét nghiệm mẫu máu từ 19.000 người, kết quả cho thấy những người có mức Vitamin D dưới 10 nanogram/1 ml máu có nguy cơ bị sốt và cúm cao hơn 40% so với những người có mức Vitamin D trên 30 nanogram.