Diếp cá
Diếp cá dân gian vẫn gọi với những cái tên phổ biến như rau diếp cá, giấp cá hay ngư tinh thảo, là một loại rau gia vị giúp kích thích tiêu hóa, tăng thêm mùi vị món ăn, tạo cảm giác ngon miệng. Diếp cá có vị cay, tính hơi ôn, có tác dụng…
Thư viện
MẠCH NHA
Mạch nha là sản phẩm từ mầm ngũ cốc (lúa mì, lúa mạch, đại mạch…) được cho nảy mầm trong điều kiện kiểm soát và được sấy khô khi đã đạt được độ mầm nhất định. Mạch nha được dùng làm thuốc và ghi đầu tiên trong sách ” Dược tính bản thảo” . Mạch nha…
Hoài sơn
Củ mài không chỉ là một món ăn dân dã quen thuộc của đồng bào miền núi nước ta mà nó còn là vị thuốc quý của y học dân gian được sử dụng từ rất lâu đời với tên thuốc là hoài sơn. Hoài sơn có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ…
Taurine
Taurine là hay 2-aminoethanesulfonic acid, là một axít hữu cơ có trong sữa mẹ. Trong cơ thể, Taurine tập trung ở cơ xương và thần kinh trung ương, đảm báo cho sự phát triển bình thường của các hoạt động của mắt, và đóng vai trò như chất chống oxy hóa trong các tế bào bạch…
THẦN KHÚC
Thần khúc là vị thuốc phổ cập dùng để chữa bốn màu cảm mao, ăn uống không tiêu… Nố là không phải là một cây thuốc mà bao gồm nhiều vị thuốc phối hợp với nhau, ủ cho lên mốc trong môi trường đặc biệt rồi phơi khô. Thần khúc (Ảnh minh họa) Tên gọi…
Lysine
Lysine là một trong 12 axit amin thiết yếu trong cơ thể con người. Nó giúp tăng cường hấp thụ và duy trì canxi, ngăn cản sự bài tiết khoáng chất này ra ngoài cơ thể. Vì vậy, lysine có tác dụng tăng trưởng chiều cao, ngăn ngừa bệnh loãng xương. Nhưng cơ thể không…
Râu mèo
Cây râu mèo (cây bông bạc ), là loại cây thảo nhỏ, sống lâu năm cao từ 0,3 – 1m là một thảo dược quý, có tác dụng lợi tiểu, thông mật, dùng trong bệnh sỏi thận, sỏi mật, viêm túi mật… Cây râu mèo (cây bông bạc) Tên khác : Cây râu mèo còn…
Đăng tâm thảo
Đăng tâm thảo hay còn gọi là cây bấc là một loại cổ sống lâu năm, thân tròn cứng, mọc thành cụm dày cao độ 35-100 cm, đường kính của thân chứng 1-2mm, mặt ngoài thân có màu xanh nhạt , có vách dọc… có tác dụng điều hòa phủ tạng, giúp thông tiểu tiện, chữa…
Sa nhân
Sa nhân thuộc họ gừng có hai loại chính: sa nhân tím và sa nhân trắng được thu mua chủ yếu, có giá trị sử dụng và giá trị thưong phẩm cao. Với sa nhân mọc hoang, muốn thu hoạch nhiều, nên phát quanh sạch cỏ, chặt ngọn cả những cây sa nhân già, để…
