SỮA NON COLOSTRUM

Sữa non hay còn được gọi là sữa đầu, là loại sữa mẹ đặc biệt có chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng và các chất kháng thể diệt vi khuẩn giúp trẻ sơ sinh chống lại bệnh tật, phát triển và khỏe mạnh.

SỮA NON COLOSTRUM 1

Sữa non Colostrum là loại sữa mẹ đặc biệt (Ảnh minh họa)

Sữa non là gì?

Sữa non hay còn gọi tên thông dụng là sữa đầu hay còn được gọi là thức ăn đầu tiên của sự sống (tên khoa học gọi là Colostrum) là một loại sữa mẹ đặc biệt, một dạng vật chất có màu vàng, đặc dính, xuất hiện vào cuối thời kỳ mang thai và lưu thông qua tuyến vú của người mẹ trong vòng 72 giờ đầu sau khi sinh con và xuất hiện ở hai ngày đầu sau khi sinh con, sữa non có chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cân đối, các kháng thể diệt vi khuẩn, vi rút độc hại và các chất điều hòa miễn dịch giúp cho một cơ thể trẻ sơ sinh chống lại bệnh tật, phát triển và khỏe mạnh.
Đặc điểm của sữa non.
Sữa non hoặc sữa đầu tiên còn được tạo ra trong giai đoạn cuối của thai kỳ, thường là khoảng tháng thứ sáu đến tháng thứ bảy. Sữa non vẫn còn tồn tại trong một vài ngày sau khi sinh. Nó là một loại sữa đặc biệt đặc, dính và có màu từ gam vàng đến cam. Nó là loại thực phẩm hoàn hảo đầu tiên của trẻ nhỏ vì nó được sản sinh ra phục vụ cho nhu cầu của trẻ sơ sinh
Mặc dù khối lượng ít, nhưng sữa có nồng độ dinh dưỡng cao, sữa non đặc sánh, màu vàng nhạt, rất giàu chất đạm, kháng thể, vitamin A và bạch cầu. Lượng đạm trong sữa non nhiều gấp 10 lần trong sữa trưởng thành và nhiều thành phần quan trọng khác như immunoglobulin, các yếu tố tăng trưởng, kháng thể, vitamin, khoáng chất, enzyme, axit amin…. Đó là minh chứng cho việc uôi con bằng sữa mẹ là một biện pháp tự nhiên an toàn, lành mạnh.
Tác dụng của sữa non:
Sữa non có hàm lượng cao các protein bao gồm cả các yếu tố tăng trưởng có lợi (IgF), axit béo chuỗi dài không bão hòa đa, carbohydrates, Vitamin A, Vitamin K và các kháng thể. Ngoài ra, sữa non có hàm lượng chất béo thấp, do đó trẻ có thể dễ dàng hấp thụ. Sữa non cung cấp hàm lượng chất dinh dưỡng cao trong một thể tích dung dịch thấp rất có ích với trẻ sơ sinh có hệ thống tiêu hóa vẫn đang trong quá trình hình thành.
Tác dụng nhuận tràng, mặc dù nhẹ, vẫn giúp hỗ trợ cho các em bé dễ thải hết phân su.
Loại bilirubin dư thừa bị xóa bỏ góp phần giúp ngăn ngừa bệnh vàng da.
Ngăn không cho đường ruột của trẻ sơ sinh bị thấm, vì nó giúp niêm kín các lỗ, tạo ra rào cản với đường tiêu hóa chống lại các chất lạ và nhạy cảm bên ngoài được người mẹ hấp thụ.
Sữa non có các loại kháng thể immunoglobin IgA, igD, IgE, IgG, và IgM giúp chống lại việc bị nhiễm trùng, giúp chủng ngừa khỏi các bệnh mãn tính do sự hiện diện của các phân tử được gọi là các yếu tố chuyển giao. Sự hiện diện của acid phytic, chất chống oxy hoá giúp chống lại căn bệnh ung thư.
Sữa non có bạch cầu, một loại tế bào trắng với khối lượng lớn giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh, vi rút và vi khuẩn.
Sữa non có tác dụng như thuốc kháng sinh nhưng lại không có tác dụng phụ, có thể được coi là một loại vắc xin tự nhiên tuyệt đối an toàn.
Sữa non giúp chữa lành các bệnh như đau nhức và mệt mỏi mãn tính, hen suyễn, thiếu máu, tiểu đường, cúm, bệnh trĩ, viêm nướu, lupus và bệnh gút và cũng hữu ích trong việc làm lành chấn thương thần kinh, đau sau phẫu thuật, đau khớp, bệnh đa xơ cứng, rối loạn tuyến giáp, đột quỵ, và căng thẳng, loét, viêm gân, bệnh zona và hay nổi nóng.
Sữa non của bò và có thể được sử dụng như là một chất dinh dướng bổ sung tăng cường sức mạnh thể chất và khả năng miễn dịch nói chung. Sữa non của bò có lactoferrin, glycoprotein và proline- rich polypeptide (PRP) giúp con người chống lại triệu chứng suy giảm hệ miễn dịch. Nó cũng bảo vệ bệnh nhân khỏi căn bệnh tiêu chảy do khuẩn trùng cầu crypto gây ra.
Sữa non cũng tốt cho người lớn. Sữa non có thể làm tăng nhanh việc chữa lành các vết bầm tím và thương tích, làm giảm các triệu chứng dị ứng, có thể làm tăng trí nhớ và sự tập trung, thúc đẩy quá trình mọc tóc và có thể làm cho tuyến tiền liệt hoạt động tốt hơn.
Tại sao lại là sữa non của bò?
Cũng giống như sữa bò mà chúng ta thường hay uống, nghiên cứu đã chứng minh rằng các yếu tố miễn dịch và tăng trưởng được tìm thấy trong sữa non của bò được gần giống với sữa non của con người và an toàn tiêu thụ cho người. Ngoại trừ đối với người không dung nạp hoặc dị ứng với lactose và các thành phần khác.
Sữa non của bò có thể thu được với số lượng nhiều. Sữa non từ bò ăn cỏ (pasture-fed cows) chứa các globulin miễn dịch có thể chống lại tác nhân gây bệnh trên người, bao gồm Escherichia coli, Cryptosporidium parvum, Shigella flexneri, Salmonella, Staphylococcus, và đặc biệt là Rotavirus (gây tiêu chảy ở trẻ sơ sinh).
Sữa non của bò chứa globulin miễn dịch quan trọng (IgG) (cần thiết để chống lại các tác nhân gây bệnh) ở nồng độ khoảng 20%, trong khi chỉ chiếm 2% ở sữa non của người. Ngoài ra, sữa non của bò có chứa hợp chất đặc biệt được gọi là chất ức chế glycoprotein và trypsin có tác dụng ngăn chặn dịch tiêu hóa trong dạ dày của người phá hủy các yếu tố miễn dịch và tăng trưởng trong sữa non của bò, đảm bảo hiệu quả tác dụng của các yếu tố này.
  • Bình luận mặc định
  • Bình luận Facebook

Ý kiến của bạn

Ý kiến của bạn